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H.A.C.C.P. LIGURIA

Celiachia e alimentazione senza glutine. Guida pratica per operatori del settore alimentare

Questo percorso č realizzato con l'obiettivo di dare informazioni pratiche a tutti gli operatori del settore alimentare (e non solo). Vengono, infatti, trattati argomenti teorico-pratici per comprendere inizialmente cos'č e come si manifesta questa malattia, per poi passare agli accorgimenti da te...
Codice: 4CELGL02
€ 47.58
€ 36.60
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Corso per OSA e alimentaristi - REGIONE LIGURIA

Questo percorso č rivolto agli Operatori del Settore Alimentare e agli alimentaristi. La formazione degli alimentaristi rappresenta uno strumento essenziale di prevenzione nell’ambito della sicurezza alimentare. Il ruolo determinante della formazione č stato confermato anche dalla normativa comuni...
Codice: 4HCPL008
€ 71.37
€ 54.90
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Corso per Titolari di imprese alimentari, ai responsabili dei piani di autocontrollo e agli addetti alla produzione e preparazione di alimenti - REGIONE LIGURIA

Questo percorso č rivolto ai titolari di imprese alimentari, ai responsabili dei piani di autocontrollo e agli addetti alla produzione e preparazione di alimenti. Il ruolo determinante della formazione č stato confermato anche dalla normativa comunitaria in materia di igiene degli alimenti costitue...
Codice: 4HCPL016
€ 126.88
€ 97.60
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