Registrati log in

Corso di aggiornamento in materia di igiene degli alimenti - Accreditato alla Regione Emilia Romagna ai sensi del DGR 311/2019


Questo percorso è rivolto a tutti gli addetti alle mansioni elencate nei livelli 1 e 2 della Delibera della Giunta Regionale dell’Emilia Romagna n. 311/2019.

LIVELLO 1:
Baristi (ad esclusione della sola somministrazione di bevande);
Fornai e addetti alla produzione di pizze, piadine e analoghi;
Addetti alla vendita di alimenti sfusi esclusi ortofrutticoli;
Personale addetto alla somministrazione/porzionamento dei pasti nelle strutture scolastiche e socio-assistenziali.

LIVELLO 2:
Cuochi (ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, centri di produzione pasti, ristoranti e affini, rosticcerie),
Pasticceri;
Gelatai (produzione);
Addetti alle gastronomie (produzione e vendita);
Addetti alla produzione di pasta fresca;
Addetti alla lavorazione del latte e dei formaggi, esclusi addetti alla stagionatura e mungitori;
Addetti alla macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita (con laboratorio cibi pronti) delle carni, del pesce e dei molluschi;
Salumieri;
Addetti alla produzione di ovoprodotti (escluso imballaggio).

NORMATIVA DI RIFERIMENTO REGIONALE: DGR 311/2019
Scarica la scheda del corso in formato pdf

Codice

4HCPERA212

Durata del corso

3 H
€ 36.60

€ 47.58
Acquista subito!

Altri utenti hanno consultato anche questi corsi

ELEMENTARY - HIGH ELEMENTARY

CORSO ACCREDITATO AL CNI PER 40 CFP OBIETTIVI Al termine del corso sarai in grado di: * Chiedere e dare informazioni, comprendere orari, menu, programmi di cinema e teatro, dépliant di alberghi, indicazioni stradali * seguire le previsioni del tempo * capire le pubblicità più semplici * ....
  Obbiettivi   40h Acquista

LOW INTERMEDIATE E INTERMEDIATE (LEVEL B2)

CORSO ACCREDITATO AL CNI PER 40 CFP Questo corso si rivolge a chi ha già acquisito una buona base grammaticale e desidera ampliare la propria conoscenza della lingua inglese. OBIETTIVI Al termine del corso sarai in grado di: *capire ed esprimere pensieri astratti; *discutere dei tuoi...
  Obbiettivi   40h Acquista

AGGIORNAMENTO PER I COORDINATORI PER LA PROGETTAZI...

CORSO ACCREDITATO AL CNI PER 40 CFP Il coordinatore in materia di sicurezza e di salute durante la progettazione dell’opera è il soggetto incaricato, dal committente o dal responsabile dei lavori, della redazione del piano di sicurezza e coordinamento e della predisposizione di un fascicolo adat...
  Obbiettivi   40h Acquista

AGGIORNAMENTO PER RSPP ESTERNO 40h

CORSO ACCREDITATO AL CNI PER 40 CFP L'RSPP è la figura che fa parte del Servizio di Prevenzione e Protezione incaricata dal Datore di Lavoro. La CSR n. 128 del 07.07.2016 ha rivisto le condizioni dell’aggiornamento quinquennale di questa figura sia nella modalità di erogazione che nei contenuti (...
  Obbiettivi   40h Acquista

Hai bisogno di più informazioni?

Siamo a tua completa disposizione per fornirti tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Invia ora la Tua Richiesta

Stiamo processando l'ordine
Attendere il completamento delle operazioni